Die Branchenverbände der Bäcker-Konditor-Confiseure des Kantonalverbandes Solothurn und vier Berner Sektionen, haben sich im Januar 2016 zu einem gemeinsamen Verband zusammengeschlossen. Seitdem nennen wir uns Verband der Bäcker-Confiseure Bern-Solothurn (BCBS). Der neue Regional-verband umfasst rund 500 Mitglieder, wovon knapp 300 ein eigenes Geschäft betreiben. Sie finden auf den folgenden Seiten viel Wissenswertes bezüglich Verband, Ausbildung, Organisation und Aktivitäten aus der Produktion und dem Detailhandel. Viel Vergnügen!